(+375 17) 290-26-62,
290-26-63,
290-26-64,
290-26-65 
220013, г. Минск, ул. Бровки, 8А
marketing@sensor.by
sensor-plus
главная страница

Скачать прайс
220013, г. Минск, ул. Бровки, 8А
Тел./факс: (+375 17)
290-26-62,
290-26-63,
290-26-64,
290-26-65 
sensor-plus
главная      оборудование      Технологическое оборудование      универсальные кухонные машины      УКМ-ПК

Универсальная кухонная машина УКМ-ПК

Универсальная кухонная машина УКМ-ПК

Размеры: 100,0х70,0х60,0 см
Мощность: 1 кВт
Производство: Россия, Завод "Торгмаш" г.Пермь

Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания.

В состав УКМ-ПК входят - мясорубка, овощерезка, взбивалка, просеиватель, рыхлитель, измельчитель, подставка.

 


Наименование УКМ-ПК
Производительность мясорубки при диаметре отверстий ножевой решетки 5 мм, кг/ч, не менее 180
Наружний диаметр ножевых решеток, мм 82
Диаметр отверстий ножевых решеток, мм 3.0, 5.0, 9.0
Производительность овощерезки-протирки, кг/ч, не менее
-при нарезании сырых овощей:
-брусочками сечением 10x10 мм (картофель) 350
-кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (картофель, свекла) 200
-огурцы, морковь, брюква 100
-шинковка капусты, толщиной 2 мм 200
-кольцами и полукольцами (2 мм) лука репчатого 140
-соломкой сечением 3x3 мм (картофель, морковь, репа, брюква, огурцы, лук репчатый, свекла) 200
-пластинками 10x15x15 мм (картофель, морковь) 200
-при нарезании вареных овощей кубиками 10x10x10 мм 160
-при протирании варенного картофеля 400
Производительность машины для взбивания и перемешивания при замесе жидкого теста, кг/ч, не менее 50
Производительность машины для взбивания и перемешивания при перемешивании фарша (рецептуры 1115, 1122, 1136), кг/ч, не менее 150
Объем бака, л 20
Производительность просеивателя (по муке), кг/ч 230
Число сменных барабанов, шт. 3
Рабочее напряжение, В 380

 



  Поиск по сайту
  © УП "Сенсор-плюс", 2006-18